|
|
Gevulde Broodjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Broodmix
gehakt of vlees
groente
ketjap
mespuntje vetsin
sambal
bloem
boter
water
Voorbereiding:
Je zet alle produkten klaar die je nodig heb en zet de oven aan op 200 graden om hem voor te verwarmen
Bereidingswijze:
Je maakt het brooddeeg zoals het beschreven staat op het pak en laat het in het geheel rijzen.
Je rult het gehakt met de groenten en maak het op smaak met ketjap, het vetsin en sambal.
Als je dat heb gedaan laat je het koud worden.
Is het brooddeeg klaar dan maak je kleinbolletjes en rolt ze met de deegroller plat of doe dit met je palm van je hand.
Doe daarin een schrepje gehakt of vleesmengsel en vouw het dan plat.
Doe dit tot het brooddeeg op is en zet het dan in de oven op de bovenste richel net zolang tot ze lekker bruin zijn van boven.
Haal ze uit de oven en bestrijk het dan met wat water voor de glans.
|
|
|